Bereits vor 9.000 Jahren setzten unsere Vorfahren das Räuchern als Mittel zur Haltbarmachung ein. Heute verwenden wir es einfach für ein unglaublich feines Aroma. Für unser hausgemachtes Rauch-Ketchup haben wir heimisches Buchenholz verwendet.
Inhalt
250 ml
Zutaten
Tomaten, Rotweinessig, Zwiebeln, Gelierzucker, Sonnenblumenöl, Paprika edelsüss, Salz, Pfeffer, Koriander, Lorbeer, Nelken, Rosmarin, Farbstoff. Geräuchert mit Buchenholz
Haltbarkeit
Mindestens 2 Monate