Geschmacksvarianten
Vanille: Dunkle Couverture mit caramellisierten Mandeln
Zutaten: Couverture 52% Vanille (Soja), Mandeln, Kristallzucker, Sonnenblumenöl, Zimt, Fettglasur/Glasurmasse dunkel (Zucker, Kokosöl, fettarmes Kakaopulver, Illipebutter, Sheabutter, Fettglasur/Glasurmasse weiss
Ruby: Ein kleines Kunstwerk aus fruchtig-feiner Ruby-Schokolade und zarten Blüten. Überraschend, edel, verführerisch. Es darf auch mal pink sein.
Zutaten: Couverture Ruby (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Emulgator : Lecithin (SOJA), Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma), Wiberg Dekor Früchte Mix mit Blüten
Milchschokolade: Klassisch, cremig, zum Verlieben. Voller Schmelz und Glanz. Ein süsser Gruss aus der Genusswerkstatt.
Zutaten: Couverture Grenada 38% (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, MILCHZUCKER, MAGERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Emulgator (SOJALECITHIN), Aroma (Vanillin). Kann HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. Kakao: 35% mind., davon Kakaobutter: 31%. Milchbestandteile: 20% mind.), Haselnusskerne, Kristallzucker, Wasser, Sonnenblumenöl
Gewicht: 110g pro Stück
MHD: 12 Wochen, kühl und trocken Lagern
Individuelle Produktgestaltung: wir freuen uns auf Ihre Anfrage an bäckerei@vebo.ch
„Als Manufaktur produzieren wir frisch. Bei grösseren Bestellungen erfolgt die Lieferung erst nach unserer schriftlichen Bestätigung.“